감자 한 봉지 사놓고 보면 막상 해 먹는 게 다 거기서 거기잖아요. 이렇게 감자를 도우로 써서 감자피자를 해 먹으니 최고인 거 같아요. 재료와 레시피 바로 확인해볼까요? 미니감자 6개(일반 큰 감자도 당연히 됩니다) 부침가루(또는 밀가루) 맛소금 후추 페퍼로니 모차렐라 치즈 STEP 1. 미니감자가 주제였던 만큼 맛남의 광장에서는 미니감자 6개를 사용했는데요. 당연히 큰 감자를 사용해도 됩니다. 큰 감자는 크기에 따라 다르겠지만 1~2개를 사용하면 충분하겠죠? 먼저 감자 껍질을 벗기고 채 썰기를 해주면 됩니다. 얇게 썰어주면 더 빨리 익으니까 좋고요. 좀 두껍게 썰어주면 씹는 식감이 더 살아있어요. 취향에 맞게 선택해서 길쭉하게 잘 썰어주세요. STEP 2. 채를 썰었으면 볼에 넣고 양념을 해줍니다. 미..
