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사차인치 효능, 하루 섭취량과 부작용도 알고 있어야겠죠!

   2021. 4. 28. 12:53

 

 

사차인치는 필수 지방산인 오메가-3와 오메가-6 지방산이 풍부하기로 유명한 별 모양의 견과류입니다.

 

사차인치=오메가 지방산

이 공식은 이미 유명하지요.

 

사차인치는 남아메리카인 페루가 원산지인데요.

사차땅콩으로도, 잉카땅콩으로 불리기도 합니다.

 

사차인치에는 오메가 지방산 뿐만아니라 단백질과 비타민E, 베타 시토스테롤이 풍부하기 때문에 슈퍼푸드로 불리는데요.

우리가 먹는 사차인치의 씨앗인 견과류 뿐만아니라 그 잎까지도 차로 만들어 마실 수 있을 만큼 버릴 것이 없는 건강식품으로써 애용되어왔습니다.

 

 

사차인치 효능 1

풍부한 필수 지방산

 

사차인치는 오메가-3 지방산인 알파 리놀렌산(ALA), 오메가-6 지방산(감마리놀렌산), 오메가-9 지방산이 풍부합니다.

염증 수치를 낮추는 오메가-3 지방산은 체내에서 생성이 되지 않아 식단을 통해 섭취해야 합니다.

또한 오메가-6 지방산은 신체에 필수적이며 만성 질환을 줄이는 데 도움이 됩니다.

오메가-9 지방산은 필수 지방산은 아니지만 염증을 감소하고 인슐린 감도를 향상 하는 데 도움이 됩니다.

 

지방산이 부족하게 되면 만성 염증인 관절염 문제가 생길 수 있는데요.

사차 인치는 염증을 줄이고 만성 염증을 완화하여 통증을 줄이는데 도움을 줍니다.

 

이런 3가지의 지방산을 모두 함유하고 있어 사차인치=오메가 지방산 공식이 통하고 있는 것인데요.

사차인치 견과류 하나로 식물성 지방산을 공급받을 수 있기 때문에 오랫동안 사랑을 받아오고 있습니다.

 

 

사차인치 효능 2

심혈관 질환 예방

 

사차인치는 높은 필수 지방산의 함량으로 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

아마씨와 같이 슈퍼푸드로 불리면서 비슷한 필수 지방산을 함유하고 있습니다.

 

 

사차인치 효능 3

혈압과 콜레스테롤 수치 조절

 

사차인치는 혈압을 조절하는데 탁월하고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되는데요.

사차인치 오일을 섭취하게 되면 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는 LDL 콜레스테롤 수치가 떨어지고 좋은 콜레스테롤이라 불리는 HDL 콜레스테롤 수치가 높아지는데 도움이 됩니다.

 

 

사차인치 효능 4

인슐린 민감도 향상

 

사차인치는 인슐린 민감도에도 관여하는데요.

인슐린 민감도를 향상시켜 당뇨관리에도 도움을 줄 수 있습니다.

인슐린 민감도가 떨어지게 되면 혈당이 제대로 처리될 수 없어 당뇨가 진행되거나 비만으로 갈 수도 있는데요.

사차인치가 이런 인슐린 민감도 기능을 향상하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

사차인치 효능 5

식욕조절과 체중감소

 

사차인치는 세로토닌 생산에 필수적인 아미노산인 트립토판(식욕 조절에 관여하는 신경계 화학물질)이 높아 식욕 조절에도 효과를 보이는데요.

이뿐 아니라 사차인치 자체가 함유하고 있는 풍부한 지방산은 충분한 포만감을 주기 때문에 식욕 조절에도 상당한 효과를 보인다고 합니다.

복부지방을 줄이는데 도움을 주고 체중감소에도 효과가 있으니 꾸준히 섭취한다면 도움이 됩니다.

 

사차인치 효능 6

시력보호와 항산화 작용

 

풍부한 비타민A와 비타민E를 함유하고 있는 사차인치는 시력과 항산화 작용에도 훌륭한 역할을 하는데요.

비타민A는 시력 보호, 뼈 강화에도 좋고, 풍부한 비타민E는 강력한 항산화제로 유해한 활성 산소로부터 세포를 보호하고 면역 체계를 강화하며 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

사차인치 먹는 방법

 

사차인치는 구워서 먹거나 파우더 형태 또는 오일로 섭취할 수 있습니다.

견과류는 맛이 고소하긴 하지만 때로는 비릿한 맛을 느낄 수도 있기 때문에 잘 구워서 먹는 것이 고소한 맛을 배가시켜서 먹는 방법입니다.

 

사차인치 오일은 먹을 수도 있지만, 피부미용을 위해서도 이용할 수 있는데요.

페이스 오일이나 헤어 오일로 사용해도 좋기 때문에 다양하게 이용할 수 있겠네요.

 

 

사차인치 하루 섭취 권장량과 칼로리

 

사차인치는 하루에 5개 정도 드시는 것이 적당합니다.

볶은 사차인치 칼로리는 대략 30g에 180kcal 정도입니다.

 

 

차인치 부작용

 

사차인치에는 알칼로이드같은 자연 식물 독소가 많아서 사차인치를 날로 섭취하는 것은 위험할 수 있습니다.

반드시 잘 굽거나 볶아서 섭취해야 하는데요.

너무 많이 먹게 되면 메스꺼움을 느낄 수도 있다고 하니 적정량을 섭취해야 합니다.

또한 신경전달물질이 과다 생성되어서 감정 변화도 느낄 수 있으니 적정량을 꼭 기억해주세요!