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목에 가시 걸렸을 때 어떻게 하시나요? 생선 먹다가 가시 걸려서 고생해본 적 한 번쯤은 있으실 텐데요. 목에 가시 걸렸을 때 밥 한술 꿀떡 삼키라는 이야기를 가장 많이 들어보셨을 것 같아요. 혹시 지금도 목에 가시가 걸려서 불편감을 느끼고 해결책을 찾는 중이시라면, 밥 한술 꿀떡은 안 됩니다. 목에 가시 걸렸을 때 밥을 삼키면 어떻게 될까요? 굳이 밥뿐만 아니라 무엇인가를 삼켜서 가시를 밀어내리겠다는 생각은 위험한 생각입니다. 애초에 목에 걸려서 계속 불편감을 주는 정도라면 다른 음식으로 밀어서 아래로 내려보낼 수 있는 상태가 아닌 것으로 봐야 하는데요. 목에 불편감을 주는 가시는 이미 식도에 박혀있는 상태라서 민간요법으로는 쉽게 빠지는 않습니다. 억지로 음식물을 먹어서 빼내려고 하다가는 가시가 밀리면서..

피곤한데 잠은 오지 않고 아침에는 또 무겁게 일어나고, 불면증은 정말 너무 힘들어요. 잠 오게 하려고 저녁식사로 상추도 먹어보고, 자기 전 따뜻한 우유도 마셔보면서 숙면을 위해 노력해보셨을 텐데요. 불면증을 위해 한 가지 더 알아야 할 식재료가 있습니다. 바로 타트체리입니다. 체리는 우리가 흔히 마트에서 사다 먹는 달달한 스위트 체리와 신맛이 강해 과일로 즐기기보다는 베이킹용 등으로 사용이 많이 되는 타트체리로 나눌 수 있는데요. 체리는 어떤 종류이던지 모두 수면을 유도하는 멜라토닌이 풍부하지만 타트체리는 스위트 체리보다 6배가 더 멜라토닌이 풍부하기 때문에 불면증에 특히나 효과가 있습니다. 타트체리효능 제대로 알아볼까요? 1. 타트체리 영양성분 타트체리는 대부분 수분으로 이루어져 있는데요. 카로틴, 엽..

차전자피란? 먹고 돌아서면 배고픈 요즘, 식욕이 고민될 때는 차전자피를 드셔보세요! 차전자는 우리가 잘 아는 그 질경이의 이름입니다. 차전자피는 질경이 씨앗의 껍질을 의미하는데요. 오랫동안 약재로 사용되어 온 만큼 그 효능이 뛰어납니다. 차전자피는 80%의 식이섬유로 이루어져 있습니다. 섬유질에는 두 가지 유형이 있는데요. 수용성 섬유질은 물을 끌어들이고 소화 중에 젤로 전환되어 소화 과정을 느리게 합니다. 불용성 섬유질은 대변 양을 늘리고 음식이 위장과 내장을 더 빨리 통과하는 데 도움이 됩니다. 차전자피에는 이 두 가지 식이섬유가 모두 포함되어 체내에서 효과를 극대화시킵니다. 차전자피 효능 1 오래가는 포만감 차전차피의 식이섬유는 100g당 10g으로 식이섬유 대표주자인 고구마보다 2배 많은 양을 함..

발사믹식초가 식욕 억제에 효과적이라는 사실을 알고 계시나요? 발사믹식초와 올리브오일을 함께 곁들인 샐러드는 채소와 올리브오일로 인해 포만감을 주고 발사믹식초가 식욕을 억제해 하루 중 섭취 칼로리를 줄여주는 효과가 있는 것으로 일부 연구에서 밝혀진 바 있습니다. 발사믹식초는 지방이 전혀 없는 식품으로 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 안정시키는 효과가 있어서 심장 건강에도 좋고 체중 감량에도 효과가 있어 다이어트 중에 먹기도 좋습니다. 발사믹식초는 포도의 대부분의 영양소를 유지하고 있는데요. 미네랄이 풍부한 발사믹 식초에는 건강한 수준의 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨 및 망간이 함유되어 있습니다. 발사믹식초란? 발사믹 식초는 발효되지 않은 포도주스로 만든 식초입니다. 독특한 풍미와 함께 새콤하면서 적당한 단..

바나나껍질 같은 과일껍질이나 양파뿌리같은 채소에서 나온 쓰레기, 그리고 치킨뼈 쓰레기까지 분리수거할 때마다 아리송하지 않나요? 음식물 쓰레기가 되는가 일반 쓰레기가 되는가를 구분할 때 버리려는 쓰레기가 분쇄기로 갈아지는데 무리가 없고 동물 사료로 사용될 수 있는가를 생각하는 것인데요. 복잡하게 생각할 것 없고 일단 사람이 씹어서 음식으로써 먹을 수 있는가를 생각해보시면 됩니다. 이때 음식물이 원재료 상태에서 사람이 치아로 씹어서 소화를 시킬 수 있느냐 하는 것인데요. 예외적인 음식물도 있지만, 사람이 먹을 수 있는지를 가장 먼저 떠올려보면 분류가 쉬워집니다. 1. 바나나껍질은 음식물 쓰레기 과일껍질은 알고 계시듯이 대부분 음식물 쓰레기로 분리하면 됩니다. 대부분의 과일껍질에는 영양성분이 풍부하기 때문에 ..

브래그 사과식초 드시고 계시나요? 다이어트에 도움이 되려고 많이 드시지만 그뿐만 아니라 과학적으로도 증명된 훨씬 좋은 효능이 가득합니다. 다이어트로만 마시기에는 아까울 정도인 브래그 사과식초 효능을 알아보고 유의사항까지 알아볼까요? 브래그 사과식초는 항균 및 항산화 효과를 포함하여 다양한 건강 특성을 가지고 있는데요. 체중 감량을 돕고 콜레스테롤을 감소시키고 혈당 수치를 낮추고 당뇨병 증상을 개선하는 등 수많은 이점들을 가지고 있습니다. 브래그 사과식초 효능 1 유익한 균을 남기고 유해한 균을 제거해요! 브래그 사과식초는 유기농 천연 발효 식초이기 때문에 유익한 박테리아가 풍부합니다. 유익한 박테리아는 위장 내 환경을 개선해서 소화를 촉진하기 때문에 소화가 잘되니 않는 밀가루나 육류를 먹을 때 같이 곁들..

렌틸콩이란 손톱의 4분의 1 크기 정도 되는 납작하고 가운데가 볼록한 작은 콩입니다. 콩과 식품으로 빨간색, 녹색, 갈색, 노란색 및 검은색 등 다양한 색상으로 자랍니다. 렌틸콩은 섬유질이 풍부하고 식물성 단백질의 훌륭한 공급원인데요. 수많은 미네랄을 포함하고 있어 혈액의 농도를 유지하여 신진대사를 원활하게 도와주기 때문에 다이어트 식단으로 빠지지 않습니다. 렌틸콩 영양성분 익힌 녹색과 갈색 렌틸콩 100g 영양성분은 다음과 같습니다. 칼로리 105 kcal 단백질 8.8g 지방 0.7g 탄수화물 16.9g 섬유질 5.1g 철분 3.5mg 셀레늄 40mcg 엽산 30mcg 렌틸콩 100g에 단백질이 8.8g이나 들어있기 때문에 단백질 보충을 염두에 두고 있다면 좋은 식재료가 될 수 있습니다. 렌틸콩 효능..

우울할 때 음식만 잘 골라먹어도 금세 기분이 좋아질 수 있어요! 무조건 달달한 음식만 찾지 말고 건강에도 좋은 음식으로 기분을 업 시켜보세요. 아래 00가지 슈퍼푸드 간식은 쳐진 기분도 끌어올리고 몸에 활력도 불어넣어줘서 밖에 나가고 싶어 질 거예요. 우울할 때 음식은 이게 최고지! 기분 좋아지는 음식 1 빨간 피망 빨간 피망은 오렌지보다 비타민C를 더 많이 함유하고 있어 피로 해소에도 좋고 우울감을 회복하는데 도움이 됩니다. 저칼로리이기 때문에 다이어트 중에 부담이 없는데 다이어트 시 느껴지는 우울감과 피로감을 푸는데 좋습니다. 비타민과 영양소가 풍부하고 아삭하게 씹어먹으면 스트레스도 풀리는 걸 느낄 수 있습니다. 우울할 때 음식은 이게 최고지! 기분 좋아지는 음식 2 녹차 녹차는 기분을 올려주는 차입..

당근 좋아하세요? 공복 간식으로 먹는 생당근은 아삭아삭 씹는 맛과 적당한 단맛으로 공복감을 없애주고 찐 당근은 마치 고구마를 쪄먹는 것과 같은 포슬한 식감과 단맛이 느껴져 포만감도 주는 건강 간식도 됩니다. 당근하면 눈 건강이 제일 먼저 생각나는데요. 비타민A가 풍부해 야맹증을 예방해주고 독성으로 인해 지친 간의 기능을 개선해주는 훌륭한 채소입니다. 이외에도 당근 효능은 다양한데요. 당근 효능을 알아보고 당근 섭취 시 부작용과 주의사항에 대해 알아볼게요. 당근 효능 1 -나트륨 배출 당근은 체내의 과도한 나트륨을 배출하는데 탁월합니다. 나트륨은 고혈압 환자에게도 독이 되고 심장에 압박을 주는 등 과다한 양은 몸에 무리를 주게 되는데요. 당근은 필요 이상의 나트륨을 원활하게 배출해줌으로써 삼투압을 정상적으..

뿌연 하늘빛을 보니 숨이 턱턱 막히고 목이며 코며 눈이며 따가운 기분이 드는데요. 이맘때가 되면 중국발 황사며 미세먼지가 기승을 부리면서 우리를 괴롭힙니다. 미세먼지는 치명적인 중금속과 유해물질을 다량 함유하고 있어 피부 점막과 호흡기를 손상시키는데 신체에 들어와 축적이 되고 원활히 배출되지 않아 건강상 큰 문제를 일으킵니다. 몸속에 축적된 중금속은 자연적으로 배출이 잘 되지 않기 때문에 부단히 노력을 해서 능동적으로 정화를 해야 하는데요. 중금속 배출에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하고 관리를 하면 중금속의 영향으로부터 멀어질 수 있습니다. 삼겹살을 먹어서 중금속을 밀어내보내야한다는 속설은 진실이 아닌 게 판명이 났고 중금속 배출과 해독에 이무 도움도 안됩니다. 이제 중금속 배출에 좋은 "진짜 음식"을 알아..